Блин с творожной начинкой, кафе и Блин с вареной сгущенкой и грецким орехом, кафе

Блин с творожной начинкой, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко 1%.

Блин с вареной сгущенкой и грецким орехом, кафе. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко 1%.

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные мытые дезинфицированные.

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочные культуры.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное "Высший сорт".

Йодирование соли. На этикетке: йодат калия.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: массовая доля до 0.