сравнение составов
Бифштекс с картофельным хашбрауном в тортилье и Тортилья пшеничная
Тортилья пшеничная выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 70 Бифштекс с картофельным хашбрауном в тортилье | 74 Тортилья пшеничная |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мукаБифштекс с картофельным хашбрауном в тортилье. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Тортилья пшеничная. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаБифштекс с картофельным хашбрауном в тортилье. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель -гидрокарбонат натрия. Тортилья пшеничная. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель- гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиБифштекс с картофельным хашбрауном в тортилье. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности-уксусная кислота ледяная. Тортилья пшеничная. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Бифштекс с картофельным хашбрауном в тортилье 26 | ||
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
Жир-сырец говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый свежий, лук репчатый. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | нет |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель свежий. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка сладкая, паприка копченая. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: жидкий яичный желток. |
есть, Нормально | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой. |
есть, Нормально | нет |
Горчичное масло нерафинированноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичное масло нерафинированное. |
есть, Обычно | нет |
ТоматОвощ. На этикетке: паста томатная. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный, чеснок свежий. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый. |
есть, Нормально | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель- аннато. |
есть, Спорно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
МезофильнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная. |
есть, Обычно | нет |
Термофильная бактериальная заквасочная культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильная бактериальная заквасочная культура. |
есть, Обычно | нет |
Томаты свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие. |
есть, Обычно | нет |
Салат айсберг свежийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат айсберг свежий. |
есть, Обычно | нет |
Огурцы свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы свежие. |
есть, Обычно | нет |
Зелень укропаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень укропа. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: семена горчицы. |
есть, Обычно | нет |
Семена укропаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена укропа. |
есть, Обычно | нет |
| Только Тортилья пшеничная 1 | ||
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 70 Бифштекс с картофельным хашбрауном в тортилье | 74 Тортилья пшеничная |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −12.4 ккал | 253.9 | 241.5 |
| Белки г −2.4 г | 9.6 | 7.2 |
| Жиры г −10.4 г | 16.3 | 5.9 |
| Углеводы г +22.7 г | 17.2 | 39.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 70 Бифштекс с картофельным хашбрауном в тортилье | 74 Тортилья пшеничная |
|---|---|---|
| Коды E | E260E300 | E330 |
| Аллергены | Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Моллюски, Молоко (лактоза) | Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца |
Похожие товары