Ассорти чизкейков, 4 шт и Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз

Ассорти чизкейков, 4 шт. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные, сливки нормализованные.

Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые.

Ассорти чизкейков, 4 шт. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных культур, бактериальная закваска, закваска молочнокислых культур.

Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.

Ассорти чизкейков, 4 шт. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Ассорти чизкейков, 4 шт. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная.

Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Ассорти чизкейков, 4 шт. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж сухой, меланж яичный жидкий, яичный меланж жидкий, меланж яичный пастеризованный охлажденный жидкий, яичный желток пастеризованный.

Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Ассорти чизкейков, 4 шт. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, нормализованное пастеризованное молоко.

Торт "Бонфуа" с клубникой и крем-чиз. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное, кокосовое масло рафинированное отбеленное дезодорированное.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из манго замороженное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре малиновое замороженное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимонный концентрированный.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок, какао-масса.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ванильный экстракт, экстракт ванили.

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 72, масло сливочное м.д.ж.72.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Ягода. На этикетке: малина.

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго.

Ягода. На этикетке: клубника замороженная.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное замороженное.