сравнение составов

Viola и ВкусВилл

Сыры

Сыр полутвердый Viola Гауда нарезка 45% БЗМЖ, 120 г

Viola · 120 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыры

Сыр Viola Гауда 45% полутвердый нарезка 120 г

ВкусВилл · 120 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Viola выше на 3 балла

4 общих · 7 различий · спорных 1 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Viola и ВкусВилл
Компонент	83 Viola	80 ВкусВилл
В обоих 4
Молоко Viola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Viola:пастеризованное молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Закваска Viola. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Viola 4
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель E509. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант E252.	есть, Спорно	нет
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: краситель E160b. Продукт может содержать лизоцим.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 3
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	нет	есть, Обычно
Нитрит калия E249 Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия. E249 в справочнике	нет	есть, Спорно
Аннато Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Viola и ВкусВилл
На 100 г	83 Viola	80 ВкусВилл
Калорийность ккал −4.0 ккал	334.0	330.0
Белки г	26.8	—
Жиры г	25.2	—

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Viola и ВкусВилл
На этикетке	83 Viola	80 ВкусВилл
Коды E	E509	E249
Аллергены	Может содержать лизоцим (получен из белка куриных яиц)	не указаны