сравнение составов
Viola и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 83 Viola | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоViola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольViola. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаViola. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Viola 4 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель E509. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант E252. |
есть, Спорно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: краситель E160b. Продукт может содержать лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 83 Viola | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +21.0 ккал | 334.0 | 355.0 |
| Белки г −7.8 г | 26.8 | 19.0 |
| Жиры г +5.8 г | 25.2 | 31.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 83 Viola | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
| Аллергены | Может содержать лизоцим (получен из белка куриных яиц) | не указаны |
Похожие товары
