сравнение составов

Viola и ВкусВилл

Viola выше на 5 баллов

4 общих · 24 различия · 1 близкая пара · спорных 1 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Viola и ВкусВилл
Компонент 77 Viola 72 ВкусВилл
В обоих 4
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Viola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, пастеризованное молоко, молоко питьевое пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Viola. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только Viola 4
Ферменты

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: содержат ферментый препарат животного происхождения.

есть, Обычно нет
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

есть, Обычно нет
Колбаса "препперони"

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: колбаса "препперони".

есть, Обычно нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно нет
Только ВкусВилл 19
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

нет есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

нет есть, Нормально
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, сухой яичный меланж.

нет есть, Нормально
Филе грудки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки.

нет есть, Обычно
Бедра куриные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бедра куриные.

нет есть, Обычно
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

нет есть, Обычно
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

нет есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: перец белый молотый.

нет есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых бактерий.

нет есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: ферментный препарат молокосвертывающий микробного происхождения, сычужный фермент микробного происхождения.

нет есть, Нормально
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

нет есть, Обычно
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

нет есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Кислота уксусная пищевая 70%

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота уксусная пищевая 70%.

нет есть, Обычно
Масло эфирное горчичное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло эфирное горчичное.

нет есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Viola и ВкусВилл
На 100 г 77 Viola 72 ВкусВилл
Калорийность ккал +125.6 ккал 245.0 370.6
Белки г +1.3 г 10.5 11.8
Жиры г +4.4 г 17.0 21.4
Углеводы г +26.7 г 6.0 32.7

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Viola и ВкусВилл
На этикетке 77 Viola 72 ВкусВилл
Коды E нет E300E330E407E410E415

Похожие товары

сравнить состав