сравнение составов
Viola и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Viola | 88 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоViola. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливочное масло ~ СливкиViola. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Viola 5 | ||
Сыры твердыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ПолутвердыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полутвердые. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Viola | 88 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −34.0 ккал | 290.0 | 256.0 |
| Белки г +12.0 г | 16.0 | 28.0 |
| Жиры г −7.0 г | 23.0 | 16.0 |
| Углеводы г | 4.5 | — |
Похожие товары
