сравнение составов
Венский цех и ВкусВилл
Торты и пирожные
Пирог-торт сладкий сырный песочный «Венский цех» Чизкейк Сан-Себастьян с творожным сыром без муки охлажденный, 430 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 Венский цех | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СахарВенский цех. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: свекольный сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоВенский цех. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительное маслоВенский цех. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. ВкусВилл. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное рафинированное дезодорированное. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сливки ~ Сливки пастеризованные мжд 82Венский цех. Молочный жир. На этикетке: сливки. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки пастеризованные мжд 82. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Закваска ~ Молоко ультрапастеризованное мжд 3Венский цех. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов, бактериальная закваска. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко ультрапастеризованное мжд 3. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Пшеничный крахмал ~ Пшеничная мукаВенский цех. Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная цельнозерновая в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Венский цех 26 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: Вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко нормализованное, молоко цельное сухое, молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
В том числе модифицированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные. |
есть, Обычно | нет |
В том числе соевоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе соевое. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Сыры мягкиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеничная. |
есть, Нормально | нет |
ТворогМолочный белок. На этикетке: творог. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: модифицированные крахмалы. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Агент желирующий хлорид калияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий хлорид калия. |
есть, Обычно | нет |
ПолисахаридыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полисахариды. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель токоферолы. |
есть, Нормально | нет |
Концентрат смесиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси. |
есть, Обычно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
есть, Нормально | нет |
Продукт может содержать следы ореховКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
нет | есть, Нормально |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао масло. |
нет | есть, Нормально |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
нет | есть, Нормально |
Толокно овсяноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: толокно овсяное. |
нет | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 Венский цех | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 290.0 | — |
| Белки г | 5.5 | — |
| Жиры г | 18.0 | — |
| Углеводы г | 27.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 Венский цех | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E270E306E330E407E410E412E415 | нет |
| Аллергены | Орехов, Может содержать следы орехов, кунжута | не указаны |
Похожие товары
