сравнение составов

Мирель и Венский цех

Мирель выше на 21 балл

2 общих · 31 различие · спорных 0 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Мирель и Венский цех
Компонент 78 Мирель 57 Венский цех
В обоих 2
Яйцо

Мирель. Полноценный белок. На этикетке: Меланж яичный.

Венский цех. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Мирель. Основа состава. На этикетке: вода.

Венский цех. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Венский цех 31
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки.

нет есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов, бактериальная закваска.

нет есть, Нормально
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко нормализованное, молоко цельное сухое, молоко нормализованное пастеризованное.

нет есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.

нет есть, Спорно
Лактоза

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

нет есть, Обычно
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.

нет есть, Спорно
В том числе модифицированные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные.

нет есть, Обычно
В том числе соевое

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе соевое.

нет есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

нет есть, Нормально
Сыры мягкие

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие.

нет есть, Обычно
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422.

нет есть, Обычно
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

нет есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

нет есть, Обычно
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

нет есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Пшеничный крахмал

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

нет есть, Обычно
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеничная.

нет есть, Нормально
Творог

Молочный белок. На этикетке: творог.

нет есть, Нормально
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: модифицированные крахмалы.

нет есть, Обычно
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

нет есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

E202 в справочнике

нет есть, Спорно
Агент желирующий хлорид калия

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий хлорид калия.

нет есть, Обычно
Полисахариды

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полисахариды.

нет есть, Обычно
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

нет есть, Спорно
Молочная кислота E270

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота.

E270 в справочнике

нет есть, Нормально
Токоферолы E306

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель токоферолы.

E306 в справочнике

нет есть, Нормально
Концентрат смеси

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси.

нет есть, Обычно
Ваниль

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

нет есть, Нормально
Продукт может содержать следы орехов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Мирель и Венский цех
На 100 г 78 Мирель 57 Венский цех
Калорийность ккал — 290.0
Белки г — 5.5
Жиры г — 18.0
Углеводы г — 27.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Мирель и Венский цех
На этикетке 78 Мирель 57 Венский цех
Коды E нет E202E270E306E330E407E410E412E415
Аллергены не указаны Орехов, Может содержать следы орехов, кунжута

Похожие товары

сравнить состав