сравнение составов
ВЕЛКОМ и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Набор деликатесов «ВЕЛКОМ» Шейка Балык Бекон нарезка, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Ветчина из филе куриной грудки "Легкая классика", нарезка
Хороший выбор
Открыть карточкуВкусВилл выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 ВЕЛКОМ | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СольВЕЛКОМ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АнтиоксидантВЕЛКОМ. Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель аскорбин. кислота. ВкусВилл. Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаВЕЛКОМ. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецВЕЛКОМ. Специя. На этикетке: перец красный, перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахар ~ ГлюкозаВЕЛКОМ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только ВЕЛКОМ 12 | ||
Балык: карбонад свинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Бекон: грудинка свиная, фиксатор окраски нитрит натрия. Шейка: шейка свиная. |
есть, Спорно | нет |
Сироп глюкозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
ЛюбистокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: любисток. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор салями. |
есть, Спорно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 11 | ||
Филе грудки куриноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриное. |
нет | есть, Обычно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель -аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатка. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснока. |
нет | есть, Нормально |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: экстракты розмарина. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбиря. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандра. |
нет | есть, Нормально |
Черного перцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черного перца. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 ВЕЛКОМ | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −98.5 ккал | 230.0 | 131.5 |
| Белки г +5.2 г | 17.0 | 22.2 |
| Жиры г −16.5 г | 20.0 | 3.5 |
| Углеводы г +2.8 г | 0.0 | 2.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 ВЕЛКОМ | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E300E331 |
Похожие товары