Сравнение составов: Ролл «Великоросс» с курицей и беконом, 110 г и ВкусВилл

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Великоросс и ВкусВилл
Компонент	50 Великоросс	82 ВкусВилл
В обоих 2
Вода Великоросс. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Великоросс. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Великоросс 18
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.	есть, Обычно	нет
Грудка куриная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудка куриная.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: белок животный.	есть, Обычно	нет
Е451i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Е262i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331iii. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Е450i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450iii. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Е450v Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Е452i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Е407a Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Пиросульфит натрия E223 Консервант, аллерген. На этикетке: Е223. E223 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только ВкусВилл 13
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо кур.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный горошком, перец черный молотый.	нет	есть, Нормально
Лавровый лист Специя. На этикетке: лавровый лист.	нет	есть, Нормально
Картофель Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий.	нет	есть, Нормально
Морковь Овощ. На этикетке: морковь свежая, морковь столовая свежая.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук свежий, лук репчатый свежий.	нет	есть, Нормально
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно
Филе куриной грудки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки.	нет	есть, Обычно
Укроп Зелень. На этикетке: укроп свежий.	нет	есть, Нормально
Куркума Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума молотая.	нет	есть, Нормально
Мясо кур замороженное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо кур замороженное.	нет	есть, Обычно
Филе куриной грудки охлажденное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки охлажденное.	нет	есть, Обычно
Мясо кур бескостное замороженное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо кур бескостное замороженное.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Великоросс и ВкусВилл
На 100 г	50 Великоросс	82 ВкусВилл
Калорийность ккал −245.5 ккал	300.0	54.5
Белки г −4.0 г	9.0	5.0
Жиры г −15.8 г	17.5	1.7
Углеводы г −22.2 г	27.0	4.8