сравнение составов
Великоросс и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 Великоросс | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаВеликоросс. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаВеликоросс. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольВеликоросс. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкоза ~ СахарВеликоросс. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Великоросс 16 | ||
Грудка куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудка куриная. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. |
есть, Спорно | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: белок животный. |
есть, Обычно | нет |
Е451iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е262iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331iii. |
есть, Нормально | нет |
Е450iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450iii. |
есть, Спорно | нет |
Е450vКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е452iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е407aКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301. |
есть, Нормально | нет |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: Е223. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 15 | ||
Свекла столовая сушеная молотаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свекла столовая сушеная молотая. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
нет | есть, Нормально |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток жидкий. |
нет | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой. |
нет | есть, Нормально |
Горчичное масло нерафинированное коричневоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичное масло нерафинированное коричневое. |
нет | есть, Обычно |
Филе грудки индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки индейки. |
нет | есть, Обычно |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка копченая молотая. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый. |
нет | есть, Нормально |
КлюкваЯгода. На этикетке: клюква. |
нет | есть, Нормально |
Салат Айсберг свежийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат Айсберг свежий. |
нет | есть, Обычно |
Шпинат свежийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шпинат свежий. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 Великоросс | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −91.8 ккал | 300.0 | 208.2 |
| Белки г −0.3 г | 9.0 | 8.7 |
| Жиры г −10.5 г | 17.5 | 7.0 |
| Углеводы г +0.6 г | 27.0 | 27.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 Великоросс | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E223E250E301E331E450E621 | E260 |
Похожие товары
