сравнение составов
Vego и Вязанка
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная веганская «Vego» Vegan Любительская постная, 500 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная «Вязанка» Филейская со шпиком, 350 г
Обычный продукт
Открыть карточкуVego выше на 24 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Vego | 57 Вязанка |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаVego. Основа состава. На этикетке: вода. Вязанка. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольVego. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская. Вязанка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Vego 7 | ||
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое. |
есть, Обычно | нет |
Белок пшеничныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: краситель ферментированный рис. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: аромат горчицы. |
есть, Обычно | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: морковная клетчатка. |
есть, Нормально | нет |
| Только Вязанка 26 | ||
СвининаЖивотный белок. |
нет | есть, Обычно |
Филе грудок цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудок цыплят-бройлеров. |
нет | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
Мясо цыплят-бройлеров механической обвалкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо цыплят-бройлеров механической обвалки. |
нет | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Шкурка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная. |
нет | есть, Обычно |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
СвинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной. |
нет | есть, Обычно |
ГовяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Лактат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камеди: рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
ГуароваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гуаровая. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая. |
нет | есть, Обычно |
КонжаковаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: конжаковая. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей eucheuma. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные пряности. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель: кармины. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Vego | 57 Вязанка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −33.0 ккал | 233.0 | 200.0 |
| Белки г −3.7 г | 14.7 | 11.0 |
| Жиры г +1.4 г | 15.6 | 17.0 |
| Углеводы г −2.9 г | 2.9 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Vego | 57 Вязанка |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250E300E407E410E415E450E451E452 |
Похожие товары
