Сравнение составов: Колбаса полукопченая веганская «Vego» Vegan Сервелат

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Vego и ВкусВилл
Компонент	79 Vego	62 ВкусВилл
В обоих 3
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	есть, Нормально	есть, Нормально
Перец Vego. Специя. На этикетке: черный перец, перец душистый. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный, перец белый, душистый перец, красный перец.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Vego. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль черная, соль морская. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Vego 15
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосового ореха.	есть, Обычно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	есть, Обычно	нет
Клейковина пшеничная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная.	есть, Обычно	нет
Оливковое масло Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое.	есть, Нормально	нет
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	есть, Обычно	нет
Ферментированный продукт Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: краситель «ферментированный рис».	есть, Нормально	нет
Свекольный красный E162 Натуральный краситель. На этикетке: краситель красный свекольный. E162 в справочнике	есть, Нормально	нет
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка морковная.	есть, Нормально	нет
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	есть, Обычно	нет
Базилик Специя. На этикетке: базилик.	есть, Нормально	нет
Розмарин Специя / экстракт. На этикетке: розмарин.	есть, Нормально	нет
Корень петрушки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: корень петрушки.	есть, Обычно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт морских водорослей.	есть, Нормально	нет
Рисовый белок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рисовый белок.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 14
Свинина Животный белок. На этикетке: Окраина:СВИНИНА.	нет	есть, Обычно
Говядина Животный белок. На этикетке: ГОВЯДИНА.	нет	есть, Нормально
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	нет	есть, Обычно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Пюре из натурального чеснока Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из натурального чеснока.	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	нет	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	нет	есть, Нормально