сравнение составов
Умалат и Unagrande
Unagrande выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 83 Умалат | 85 Unagrande |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоУмалат. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Unagrande. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное высшего сорта. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Термофильные бактериальные закваскиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные бактериальные закваски. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментУмалат. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. Без глютена. Unagrande. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Умалат 2 | ||
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервантов. |
есть, Спорно | нет |
Растительных жировКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительных жиров. |
есть, Обычно | нет |
| Только Unagrande 1 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: Заливка: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 83 Умалат | 85 Unagrande |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −55.0 ккал | 279.0 | 224.0 |
| Белки г −6.9 г | 21.9 | 15.0 |
| Жиры г −4.3 г | 21.2 | 16.9 |
| Углеводы г +3.0 г | 0.0 | 3.0 |
Похожие товары
