сравнение составов
У ПАЛЫЧА и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 48 У ПАЛЫЧА | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СахарУ ПАЛЫЧА. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар сахароза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоУ ПАЛЫЧА. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром 25% молоко нормализованное, молоко цельное сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное маслоУ ПАЛЫЧА. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное 17% сливки пастеризованные. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаУ ПАЛЫЧА. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаУ ПАЛЫЧА. Живые культуры. На этикетке: закваска. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольУ ПАЛЫЧА. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Глюкозный сироп ~ МёдУ ПАЛЫЧА. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. ВкусВилл. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Сметана ~ Сычужный ферментУ ПАЛЫЧА. Кисломолочный продукт. На этикетке: сметана сливки. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сыворотка ~ Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%У ПАЛЫЧА. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только У ПАЛЫЧА 19 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода очищенная. |
есть, Нормально | нет |
ШоколадЗависит от доли какао и сахара. На этикетке: шоколад белый сахар. |
есть, Обычно | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный. |
есть, Нормально | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: шоколад темный какао тёртое. |
есть, Нормально | нет |
Желирующие агенты: агарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующие агенты: агар. |
есть, Обычно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
есть, Нормально | нет |
Рисовые шарики крупа рисоваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рисовые шарики крупа рисовая. |
есть, Обычно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. |
есть, Нормально | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители натуральные: кармины. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель диоксид титана. |
есть, Избегать | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
КлубникаЯгода. На этикетке: клубника. |
нет | есть, Нормально |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
нет | есть, Обычно |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар. |
нет | есть, Нормально |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 48 У ПАЛЫЧА | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 383.0 | — |
| Белки г | 3.2 | — |
| Жиры г | 16.9 | — |
| Углеводы г | 54.4 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 48 У ПАЛЫЧА | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E150AE171E200E260E322E330E440 | E406E410 |
Похожие товары