сравнение составов
У Палыча и ВкусВилл
Торты и пирожные
Торт бисквитный «У Палыча» Пломбирный шамони со сливочным муссом густой сметаной и творожным сыром охлажденный, 400 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 У Палыча | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
ВодаУ Палыча. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода очищенная. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарУ Палыча. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВанильУ Палыча. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный. ВкусВилл. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаУ Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоУ Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром м. д. ж. 8, молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Желатин E428У Палыча. Животный загуститель. На этикетке: желирующий агент желатин. ВкусВилл. Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой говяжий. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330У Палыча. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 4 | ||
Сливки ~ Сливки пастеризованные с использованием бактериальной закваскиУ Палыча. Молочный жир. На этикетке: сливки. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки пастеризованные с использованием бактериальной закваски. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Творог ~ Сливки питьевые м. д. ж. 33 %У Палыча. Молочный белок. На этикетке: творог. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м. д. ж. 33 %. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сливки из коровьего молока ~ ЛактозаУ Палыча. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки из коровьего молока. ВкусВилл. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ароматизатор ~ Натуральный ароматизаторУ Палыча. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный «Пломбир». ВкусВилл. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только У Палыча 19 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль йодированная. |
есть, Обычно | нет |
Смесь сывороточных белковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь сывороточных белков. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: каррагинан, желирующий агент каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Сливки питьевые с массовой долей жира 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые с массовой долей жира 33%. |
есть, Обычно | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тёртое. |
есть, Нормально | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
Ядра орехов фундука протертыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра орехов фундука протертые. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: красители: бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
Оксиды железаМинеральные пигменты. На этикетке: оксиды железа. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
Вишня быстрозамороженнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня быстрозамороженная. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 У Палыча | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −88.0 ккал | 291.0 | 203.0 |
| Белки г −1.1 г | 4.5 | 3.4 |
| Жиры г −8.7 г | 17.7 | 9.0 |
| Углеводы г −1.3 г | 28.4 | 27.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 У Палыча | 64 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E322E330E407E410E428 | E330E428 |
Похожие товары