сравнение составов
Tuc и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 46 Tuc | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
Пшеничная мукаTuc. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаTuc. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Tuc 15 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные. |
есть, Спорно | нет |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е 621. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е 631. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е 627. |
есть, Спорно | нет |
Вещество для обработки мукиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вещество для обработки муки. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. |
есть, Нормально | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
есть, Обычно | нет |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: пиросульфит натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 1 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 46 Tuc | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 482.0 | — |
| Белки г | 8.4 | — |
| Жиры г | 22.0 | — |
| Углеводы г | 63.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 46 Tuc | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E223E330E503E621E627E631 | нет |
Похожие товары
