сравнение составов
АШАН Красная птица и Tuc
АШАН Красная птица выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 АШАН Красная птица | 46 Tuc |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная цельнозерновая. Tuc. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: морская соль пищевая. Tuc. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаАШАН Красная птица. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель-сода пищевая. Tuc. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 3 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: белые грибы сушеные. |
есть, Нормально | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук сушеный. |
есть, Нормально | нет |
| Только Tuc 14 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные. |
нет | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е 621. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е 631. |
нет | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е 627. |
нет | есть, Спорно |
Вещество для обработки мукиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вещество для обработки муки. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. |
нет | есть, Нормально |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
нет | есть, Обычно |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: пиросульфит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 АШАН Красная птица | 46 Tuc |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +87.0 ккал | 395.0 | 482.0 |
| Белки г −0.2 г | 8.6 | 8.4 |
| Жиры г +6.4 г | 15.6 | 22.0 |
| Углеводы г +9.0 г | 54.0 | 63.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 АШАН Красная птица | 46 Tuc |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E223E330E503E621E627E631 |
Похожие товары