сравнение составов

Terra del Gusto и ВluDelice

Сыры

Сыр мягкий Горгонзола Terra del Gusto с голубой плесенью 60% БЗМЖ, 100 г

Terra del Gusto · 100 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр мягкий ВluDelice Original с голубой плесенью блюделис треугольник 56% БЗМЖ, 100 г

ВluDelice · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Terra del Gusto выше на 2 балла

3 общих · 5 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Terra del Gusto и ВluDelice
Компонент	86 Terra del Gusto	84 ВluDelice
В обоих 3
Молоко Terra del Gusto. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко. ВluDelice. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Terra del Gusto. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. ВluDelice. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Сливки ~ Закваска Terra del Gusto. Молочный жир. На этикетке: сливки. ВluDelice. Живые культуры. На этикетке: бактериаьная закваска молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Terra del Gusto 2
Мезофильная бактериальная заквасочная культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная заквасочная культура.	есть, Обычно	нет
Плесневая культура Penicillium Roqueforti Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневая культура Penicillium Roqueforti.	есть, Обычно	нет
Только ВluDelice 2
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель: хлорид кальция. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно
Плесневые грибы Penicillium Roqueforti Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневые грибы Penicillium Roqueforti.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Terra del Gusto и ВluDelice
На 100 г	86 Terra del Gusto	84 ВluDelice
Калорийность ккал −16.0 ккал	369.0	353.0
Белки г +3.0 г	15.0	18.0
Жиры г −2.0 г	33.0	31.0
Углеводы г −3.0 г	3.0	0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Terra del Gusto и ВluDelice
На этикетке	86 Terra del Gusto	84 ВluDelice
Коды E	нет	E509