сравнение составов

Terra del Gusto и ВкусВилл

Сыры

Сыр мягкий Горгонзола Terra del Gusto с голубой плесенью 60% БЗМЖ, 100 г

Terra del Gusto · 100 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр с голубой плесенью "Горгонзола блю", 75г

ВкусВилл · 75 г

Отличный состав

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 2 балла

4 общих · 5 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Terra del Gusto и ВкусВилл
Компонент	86 Terra del Gusto	88 ВкусВилл
В обоих 4
Молоко Terra del Gusto. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Terra del Gusto 2
Мезофильная бактериальная заквасочная культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная заквасочная культура.	есть, Обычно	нет
Плесневая культура Penicillium Roqueforti Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневая культура Penicillium Roqueforti.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 3
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных.	нет	есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	нет	есть, Обычно
Культура голубой плесени Penicillium Roqueforti Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой плесени Penicillium Roqueforti.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Terra del Gusto и ВкусВилл
На 100 г	86 Terra del Gusto	88 ВкусВилл
Калорийность ккал +34.2 ккал	369.0	403.2
Белки г +1.6 г	15.0	16.6
Жиры г +4.2 г	33.0	37.2
Углеводы г −2.5 г	3.0	0.5