сравнение составов

Terra del Gusto и ВкусВилл

Сыры

Сыр мягкий Горгонзола Terra del Gusto с голубой плесенью 60% БЗМЖ, 100 г

Terra del Gusto · 100 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр мягкий с голубой плесенью "Блю Чиз", 140 г

ВкусВилл · 140 г

Отличный состав

Открыть карточку

Одинаковый балл состава

3 общих · 6 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Terra del Gusto и ВкусВилл
Компонент	86 Terra del Gusto	86 ВкусВилл
В обоих 3
Молоко Terra del Gusto. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Сливки ~ Закваска Terra del Gusto. Молочный жир. На этикетке: сливки. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Terra del Gusto 2
Мезофильная бактериальная заквасочная культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная заквасочная культура.	есть, Обычно	нет
Плесневая культура Penicillium Roqueforti Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневая культура Penicillium Roqueforti.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 3
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	нет	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно
Культура голубой плесени Penicillium Roqueforti Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой плесени Penicillium Roqueforti.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Terra del Gusto и ВкусВилл
На 100 г	86 Terra del Gusto	86 ВкусВилл
Калорийность ккал −30.5 ккал	369.0	338.5
Белки г +5.3 г	15.0	20.3
Жиры г −4.5 г	33.0	28.5
Углеводы г −2.8 г	3.0	0.2

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Terra del Gusto и ВкусВилл
На этикетке	86 Terra del Gusto	86 ВкусВилл
Коды E	нет	E509