сравнение составов
Supreme и Залесский Фермер
Supreme выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Supreme | 81 Залесский Фермер |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоSupreme. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Залесский Фермер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольSupreme. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: Соль поваренная пищевая. Залесский Фермер. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливки ~ Молочная кислота E270Supreme. Молочный жир. На этикетке: Пастеризованные сливки. Залесский Фермер. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Supreme 5 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: Закваска на основе мезофильных. |
есть, Нормально | нет |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: Молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Культура плесеней Penicillium CandidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum. |
есть, Обычно | нет |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. |
есть, Нормально | нет |
| Только Залесский Фермер 1 | ||
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Supreme | 81 Залесский Фермер |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 356.0 | — |
| Белки г | 17.0 | — |
| Жиры г | 32.0 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 88 Supreme | 81 Залесский Фермер |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E270 |
Похожие товары