сравнение составов
Supreme и ВкусВилл
Supreme выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Supreme | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
МолокоSupreme. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное пастеризованное, молоко пастеризованное, Егорлык молоко:молоко цельное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиSupreme. Молочный жир. На этикетке: Пастеризованные сливки. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаSupreme. Живые культуры. На этикетке: Закваска на основе мезофильных. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольSupreme. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: Соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментSupreme. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: Молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный компонентSupreme. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. ВкусВилл. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium candidum, Geotrichum candidum. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Supreme 1 | ||
Культура плесеней Penicillium CandidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
Культура белой плесени Penicillium candidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура белой плесени Penicillium candidum. |
нет | есть, Обычно |
Мезофильные заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные заквасочные культуры. |
нет | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
нет | есть, Обычно |
Термофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Supreme | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +22.0 ккал | 356.0 | 378.0 |
| Белки г | 17.0 | 17.0 |
| Жиры г +2.0 г | 32.0 | 34.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 0.0 | 1.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 88 Supreme | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары
