сравнение составов
СТЕП и ВкусВилл
Шоколад и пасты
Шоколад молочный «СТЕП» с изюмом арахис и карамель, 80 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 СТЕП | 52 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
Глюкозный сиропСТЕП. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: Патока. ВкусВилл. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарСТЕП. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоСТЕП. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко цельное сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ИзюмСушёный виноград, много сахара. На этикетке: изюм. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322СТЕП. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, лецитин соевый. ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СывороткаСТЕП. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КакаоСТЕП. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао. ВкусВилл. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Лактоза ~ Молочный жирСТЕП. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. ВкусВилл. Жир молока. На этикетке: жир молочный. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Карамель ~ Сироп сахарный инвертныйСТЕП. Топлёный сахар. На этикетке: карамель. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп сахарный инвертный. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Ванилин ~ АроматизаторСТЕП. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. ВкусВилл. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только СТЕП 9 | ||
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные. |
есть, Спорно | нет |
Токоферол (витамин E)Антиоксидант. На этикетке: концентрат смеси токоферолов. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Ядра фундука дробленыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра фундука дробленые. |
есть, Обычно | нет |
ТёртоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тёртое. |
есть, Обычно | нет |
ПорошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
нет | есть, Нормально |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е 476. |
нет | есть, Спорно |
Арахис обжаренный дробленыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: арахис обжаренный дробленый. |
нет | есть, Обычно |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое, масло пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
нет | есть, Обычно |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
нет | есть, Обычно |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: ячменно-солодовый экстракт. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е 471. |
нет | есть, Обычно |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: Е 422. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 СТЕП | 52 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 410.0 | — |
| Белки г | 4.0 | — |
| Жиры г | 19.5 | — |
| Углеводы г | 55.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 СТЕП | 52 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E322E330E475 | E322E422E471E476 |
Похожие товары