сравнение составов

СТЕП и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 18 баллов

4 общих · 25 различий · 2 близкие пары · спорных 3 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав СТЕП и ВкусВилл
Компонент 53 СТЕП 71 ВкусВилл
В обоих 4
Сахар

СТЕП. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.

ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

СТЕП. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: углеаммонийная соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 2
Только СТЕП 21
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: Патока.

есть, Спорно нет
Арахис

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис.

есть, Обычно нет
Какао-масло

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

есть, Нормально нет
Овсяная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: овсяная.

есть, Обычно нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные.

есть, Спорно нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, лецитин соевый.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Е319

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

есть, Обычно нет
Фундук

Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук.

есть, Нормально нет
Миндаль

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль.

есть, Нормально нет
Тёртое какао

Основа шоколада. На этикетке: какао-тертое.

есть, Нормально нет
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

есть, Нормально нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

есть, Обычно нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислот

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот.

есть, Обычно нет
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

есть, Обычно нет
Корица

Специя. На этикетке: корица.

есть, Нормально нет
Ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

есть, Обычно нет
"Имбирный пряник"

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

есть, Нормально нет
Только ВкусВилл 2
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска.

нет есть, Нормально
Разрыхлитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность СТЕП и ВкусВилл
На 100 г 53 СТЕП 71 ВкусВилл
Калорийность ккал −94.1 ккал 470.0 375.9
Белки г +3.3 г 6.0 9.3
Жиры г −0.9 г 22.0 21.1
Углеводы г −23.8 г 61.0 37.2

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены СТЕП и ВкусВилл
На этикетке 53 СТЕП 71 ВкусВилл
Коды E E322E330E475 нет

Похожие товары

сравнить состав