SPAR и Здрава крекер

SPAR. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в\с.

Здрава крекер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлитель карбонат аммония.

E503 в справочнике

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные, яичные продукты.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие. Продукт.

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные.