SPAR и ВкусВилл

SPAR. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

SPAR. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в\с.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное.

Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель –гидрокарбонат аммония.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный "Ваниль".

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид натрия.