сравнение составов
SPAR и ВкусВилл
SPAR выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 SPAR | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
МолокоSPAR. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаSPAR. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Фосфат натрия ~ Дикрахмалфосфат E1412SPAR. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия, орто-Фосфат натрия 2-замещенный. ВкусВилл. Модифицированный крахмал. На этикетке: дикрахмалфосфат оксипропилированный. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только SPAR 2 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель Е509. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант Е252. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный. |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
НосительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид калияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорид калия. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 SPAR | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 191.3 |
| Белки г | — | 9.1 |
| Жиры г | — | 16.1 |
| Углеводы г | — | 2.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 SPAR | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E1412E160AE331E407 |
Похожие товары