Сравнение составов: Spar Баранки сдобные и Волжский пекарь Баранки

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Spar и Волжский пекарь
Компонент	51 Spar	53 Волжский пекарь
В обоих 12
Пшеничная мука Spar. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная общего назначения M55-23. Волжский пекарь. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Spar. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый кристаллический свекловичный. Волжский пекарь. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.	есть, Обычно	есть, Обычно
Эмульгатор Spar. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор моно. Волжский пекарь. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор: стеароил-2-лактилат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Spar. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот. Волжский пекарь. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Spar. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая, соль Пищевая. Волжский пекарь. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Spar. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор Кислотности лимонная кислота. Волжский пекарь. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	есть, Спорно
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Консервант Spar. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. Волжский пекарь. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант: пропионат кальция.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Spar 3
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.	есть, Нормально	нет
Ванилин Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор пищевой «Ванилин».	есть, Обычно	нет
Пропионат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионат кальция.	есть, Обычно	нет
Только Волжский пекарь 9
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	нет	есть, Обычно
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина. E475 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель: каротин.	нет	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Альфа-токоферол E307 Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. E307 в справочнике	нет	есть, Нормально
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: загустители: карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль. E466 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно