сравнение составов
Spar и Волжский пекарь
Волжский пекарь выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 Spar | 68 Волжский пекарь |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаSpar. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная общего назначения M55-23. Волжский пекарь. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарSpar. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый кристаллический свекловичный. Волжский пекарь. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЭмульгаторSpar. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор моно. Волжский пекарь. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор: стеароил-2-лактилат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольSpar. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая, соль Пищевая. Волжский пекарь. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КонсервантSpar. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. Волжский пекарь. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант: пропионат кальция. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Spar 8 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
есть, Спорно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор Кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор пищевой «Ванилин». |
есть, Обычно | нет |
Пропионат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионат кальция. |
есть, Обычно | нет |
| Только Волжский пекарь 4 | ||
Масло горчичноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное. |
нет | есть, Обычно |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: загустители: карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 Spar | 68 Волжский пекарь |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 330.0 |
| Белки г | — | 8.5 |
| Жиры г | — | 6.0 |
| Углеводы г | — | 60.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 Spar | 68 Волжский пекарь |
|---|---|---|
| Коды E | E330E471 | E412E415E466 |
Похожие товары
