сравнение составов
Снежана и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «Снежана» Чоризо полусухая нарезка, 100 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Снежана выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Снежана | 62 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
СвининаСнежана. Животный белок. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: Клинский:Свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Грудинка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольСнежана. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкоза ~ СахарСнежана. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Снежана 6 | ||
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
есть, Нормально | нет |
Волокна растительныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна растительные. |
есть, Обычно | нет |
МускатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат. |
есть, Обычно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Волокна пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна пшеничные. |
нет | есть, Обычно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель пищевой кармин. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Снежана | 62 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −15.0 ккал | 425.0 | 410.0 |
| Белки г +1.0 г | 23.0 | 24.0 |
| Жиры г −2.0 г | 37.0 | 35.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 Снежана | 62 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E120E250E301E621 |
Похожие товары