сравнение составов
Слобода и Tamaki
Слобода выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Слобода | 51 Tamaki |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Подсолнечное маслоСлобода. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Tamaki. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаСлобода. Основа состава. На этикетке: вода. Tamaki. Основа состава. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольСлобода. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. Tamaki. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ТоматСлобода. Овощ. На этикетке: томатная паста. Tamaki. Овощ. На этикетке: паста томатная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260Слобода. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус. Tamaki. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПаприкаСлобода. Специя. На этикетке: паприка молотая. Tamaki. Специя. На этикетке: паприка красная молотая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Слобода 4 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: красный молотый перец. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральные ароматизаторы. |
есть, Обычно | нет |
| Только Tamaki 23 | ||
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: загустители: модифицированный крахмал. |
нет | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Паста перца чилиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста перца чили. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый сушёный, лук-порей сушёный. |
нет | есть, Нормально |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: желток яичный сухой ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
Кумин молотыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кумин молотый. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: E621. |
нет | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: E627. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: E631. |
нет | есть, Спорно |
Порошок горчичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок горчичный. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
нет | есть, Спорно |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: E385. Может содержать следы арахиса. |
нет | есть, Спорно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: рыбы. |
нет | есть, Нормально |
МоллюсковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моллюсков. |
нет | есть, Обычно |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Слобода | 51 Tamaki |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −170.0 ккал | 575.0 | 405.0 |
| Белки г +0.7 г | 0.3 | 1.0 |
| Жиры г −21.5 г | 60.0 | 38.5 |
| Углеводы г +5.3 г | 8.5 | 13.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Слобода | 51 Tamaki |
|---|---|---|
| Коды E | E260 | E160CE200E260E330E385E415E621E627E631 |
| Аллергены | не указаны | Рыбы, Моллюсков |
Похожие товары
