Сладкая слобода и ВкусВилл

Сладкая слобода. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высшего сорта.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Сладкая слобода. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое, молоко питьевое пастеризованное, молоко сухое обезжиренное, молоко нормализованное, цельное молоко, обезжиренное молоко, молоко обезжиренное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко цельное.

Сладкая слобода. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой, меланж яичный жидкий.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Сладкая слобода. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

ВкусВилл. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал.

Сладкая слобода. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Сладкая слобода. Живые культуры. На этикетке: закваска на кефирных грибках.

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

E322 в справочнике

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: токоферолы.

E306 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси.

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой.

E150A в справочнике

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: протеаза.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ксиланаза.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко цельное сгущённое с сахаром с массовой долей жира 8.

Молочный жир. На этикетке: сливки сухие, нормализованные сливки.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кефир с массовой долей жира 2.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.