Шоколадово и ВкусВилл

Шоколадово. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная 1с.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Шоколадово. Полноценный белок. На этикетке: порошок яичный.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

Шоколадово. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Шоколадово. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности е330.

ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности -лимонная кислота.

E330 в справочнике

Шоколадово. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин, е322.

ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор -лецитины.

E322 в справочнике

Шоколадово. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, сухое цельное молоко.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Сода, разрыхлитель. На этикетке: e500.

E500 в справочнике

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: e503.

E503 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан тристеарат.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: молочный шоколад.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор- лецитины.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель -гидрокарбонат натрия.