сравнение составов
ШОКОЛАДНИЦА и Умные сладости
Умные сладости выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 48 ШОКОЛАДНИЦА | 50 Умные сладости |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Сорбат калия E202ШОКОЛАДНИЦА. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. Умные сладости. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глюкозный сиропШОКОЛАДНИЦА. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. Умные сладости. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: Патока крахмальная карамельная. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаШОКОЛАДНИЦА. Основа состава. На этикетке: вода. Умные сладости. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330ШОКОЛАДНИЦА. Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. Умные сладости. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Ванилин ~ АроматизаторШОКОЛАДНИЦА. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». Умные сладости. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только ШОКОЛАДНИЦА 27 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное. |
есть, Нормально | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная концентрированная, сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: молочный сахар. |
есть, Спорно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: рафинированное дезодорированное пальмовое масло в натуральном. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин, эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
АскорбилпальмитатЖирорастворимый витамин C. На этикетке: антиокислитель аскорбилпальмитат. |
есть, Нормально | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: стабилизаторы: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: фосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Фракция пальмового маслаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фракция пальмового масла. |
есть, Обычно | нет |
Масло шиНатуральный растительный жир. На этикетке: масло ши. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов. |
есть, Обычно | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
| Только Умные сладости 12 | ||
ПодсластительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластитель. |
нет | есть, Спорно |
Мальтит E965Сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: мальтит. |
нет | есть, Обычно |
Желирующий агентКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент. |
нет | есть, Обычно |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин. |
нет | есть, Нормально |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент. |
нет | есть, Обычно |
Лактат натрияУвлажнитель NMF. На этикетке: лактат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. |
нет | есть, Обычно |
МалинаЯгода. На этикетке: малина. |
нет | есть, Нормально |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
нет | есть, Спорно |
СтевиозидКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стевиозид. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 48 ШОКОЛАДНИЦА | 50 Умные сладости |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −140.0 ккал | 480.0 | 340.0 |
| Белки г −2.0 г | 2.0 | 0.0 |
| Жиры г −22.0 г | 22.0 | 0.0 |
| Углеводы г +17.0 г | 68.0 | 85.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 48 ШОКОЛАДНИЦА | 50 Умные сладости |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E307E322E330E331E407E471 | E120E202E330E440E965 |
Похожие товары
