сравнение составов
КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ и ШОКОЛАДНИЦА
КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ | 48 ШОКОЛАДНИЦА |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ВодаКРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. ШОКОЛАДНИЦА. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарКРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ШОКОЛАДНИЦА. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: молочный сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пальмовое маслоКРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ. Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. ШОКОЛАДНИЦА. Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: рафинированное дезодорированное пальмовое масло в натуральном. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы лецитин соевый. ШОКОЛАДНИЦА. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин, эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ 6 | ||
РафинированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные. |
есть, Обычно | нет |
ФракционированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фракционированные. |
есть, Обычно | нет |
ДезодорированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дезодорированные. |
есть, Обычно | нет |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
есть, Спорно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ваниль». |
есть, Нормально | нет |
Желирующий агент пекКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент пек. |
есть, Обычно | нет |
| Только ШОКОЛАДНИЦА 25 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное. |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная концентрированная, сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
АскорбилпальмитатЖирорастворимый витамин C. На этикетке: антиокислитель аскорбилпальмитат. |
нет | есть, Нормально |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: стабилизаторы: цитрат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: фосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Фракция пальмового маслаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фракция пальмового масла. |
нет | есть, Обычно |
Масло шиНатуральный растительный жир. На этикетке: масло ши. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов. |
нет | есть, Обычно |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
нет | есть, Нормально |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
нет | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
нет | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ | 48 ШОКОЛАДНИЦА |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 480.0 |
| Белки г | — | 2.0 |
| Жиры г | — | 22.0 |
| Углеводы г | — | 68.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ | 48 ШОКОЛАДНИЦА |
|---|---|---|
| Коды E | E322E476 | E202E300E307E322E330E331E407E471 |
Похожие товары