Шарлиз и ВкусВилл

Шарлиз. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Шарлиз. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко цельное сухое.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.

Шарлиз. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: пектины.

ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Шарлиз. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Шарлиз. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель токоферолы концентрат смеси.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности цитрат натрия 3-замещенный.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитины.

E322 в справочнике

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эфиры пропиленгликоля.

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Ягода. На этикетке: клубника замороженная.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное замороженное.