сравнение составов
Сернур и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 Сернур | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоСернур. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье цельное, молоко коровье обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаСернур. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сернур 2 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 Сернур | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 355.0 |
| Белки г | — | 19.0 |
| Жиры г | — | 31.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
Похожие товары
