сравнение составов
Сернур и ВкусВилл
Торты и пирожные
Пирожные заварные «Сернур» Эклеры ванильные на сливочном масле с рикоттой охлажденные набор 3 шт, 150 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Сернур | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоСернур. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаСернур. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сливочное масло ~ СливкиСернур. Молочный жир. На этикетке: Масло сливочное м.д.ж 72. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Молоко ~ Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 15%Сернур. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 15%. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Сернур 10 | ||
Жир специального назначенияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир специального назначения. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор стручки ванили. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая, вода очищенная. |
есть, Нормально | нет |
СпиртВ косметике сушит, в еде — смотрите контекст. На этикетке: спирт пищевой 95%. |
есть, Обычно | нет |
Натуральные стручки ванилиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натуральные стручки ванили. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
МалинаЯгода. На этикетке: малина замороженная. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Сернур | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −117.6 ккал | 387.0 | 269.4 |
| Белки г −2.3 г | 7.4 | 5.1 |
| Жиры г −13.7 г | 27.5 | 13.8 |
| Углеводы г +3.5 г | 27.7 | 31.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Сернур | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E200E322E330 | нет |
Похожие товары