сравнение составов

Сернур и ВкусВилл

Торты и пирожные

Пирожное шоколадно-бисквитное «Сернур» Картошка с рикоттой и дробленным фундуком охлажденное, 240 г

Сернур · 240 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Торты и пирожные

Чизкейк "Манго-маракуйя", 140 г

ВкусВилл · 140 г

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 5 баллов

6 общих · 18 различий · 2 близкие пары · спорных 2 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Сернур и ВкусВилл
Компонент	67 Сернур	72 ВкусВилл
В обоих 6
Молоко Сернур. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, нормализованное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Сернур. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Сернур. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука Сернур. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сливки Сернур. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Сернур. Живые культуры. На этикетке: закваска. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных культур.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Сыворотка ~ Сливки нормализованные пастеризованные м.д.ж. 33% Сернур. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные м.д.ж. 33%.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сливочное масло ~ Сычужный фермент Сернур. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж 72. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Сернур 13
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: рег.кисл. лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Молоко сгущенное с сахаром м.д.ж. 8 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное с сахаром м.д.ж. 8.	есть, Обычно	нет
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Коньячные дистилляты Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньячные дистилляты.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая подготовленная.	есть, Нормально	нет
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка сахарный колер.	есть, Спорно	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	нет
Этиловый спирт 38% об Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: этиловый спирт 38% об.	есть, Обычно	нет
Стручки ванили Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стручки ванили.	есть, Обычно	нет
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E200 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 3
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. E428 в справочнике	нет	есть, Обычно
Пюре из манго Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из манго.	нет	есть, Обычно
Пюре из маракуйи Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из маракуйи.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сернур и ВкусВилл
На 100 г	67 Сернур	72 ВкусВилл
Калорийность ккал −43.9 ккал	327.0	283.1
Белки г −1.1 г	5.9	4.8
Жиры г +1.8 г	14.5	16.3
Углеводы г −14.0 г	43.3	29.3