сравнение составов

Сернур и ВкусВилл

Торты и пирожные

Пирожное шоколадно-бисквитное «Сернур» Картошка с рикоттой и дробленным фундуком охлажденное, 240 г

Сернур · 240 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Торты и пирожные

Чизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г

ВкусВилл · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 8 баллов

6 общих · 18 различий · 2 близкие пары · спорных 2 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Сернур и ВкусВилл
Компонент	67 Сернур	75 ВкусВилл
В обоих 6
Молоко Сернур. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, нормализованное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Сернур. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Сернур. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука Сернур. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Закваска Сернур. Живые культуры. На этикетке: закваска. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Сыворотка ~ Сычужный фермент Сернур. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.	есть, Обычно	есть, Нормально
Сливочное масло ~ Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20% Сернур. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж 72. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 20%.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только Сернур 13
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: рег.кисл. лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Молоко сгущенное с сахаром м.д.ж. 8 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное с сахаром м.д.ж. 8.	есть, Обычно	нет
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.	есть, Нормально	нет
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Коньячные дистилляты Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньячные дистилляты.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая подготовленная.	есть, Нормально	нет
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка сахарный колер.	есть, Спорно	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	нет
Этиловый спирт 38% об Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: этиловый спирт 38% об.	есть, Обычно	нет
Стручки ванили Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стручки ванили.	есть, Обычно	нет
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E200 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 3
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.	нет	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль натуральная стручковая молотая.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сернур и ВкусВилл
На 100 г	67 Сернур	75 ВкусВилл
Калорийность ккал −14.7 ккал	327.0	312.3
Белки г +0.6 г	5.9	6.5
Жиры г +7.8 г	14.5	22.3
Углеводы г −21.9 г	43.3	21.4