сравнение составов

Сармич и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 6 баллов

3 общих · 6 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Сармич и ВкусВилл
Компонент 83 Сармич 89 ВкусВилл
В обоих 3
Молоко

Сармич. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Сармич. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только Сармич 5
Заквасочная культура мезофильных

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочная культура мезофильных.

есть, Обычно нет
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель е160ь.

есть, Спорно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно нет
Гидроксид калия

Регулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид калия.

есть, Обычно нет

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сармич и ВкусВилл
На 100 г 83 Сармич 89 ВкусВилл
Калорийность ккал −5.0 ккал 360.0 355.0
Белки г −6.0 г 25.0 19.0
Жиры г +2.0 г 29.0 31.0
Углеводы г 0.0 0.0

Похожие товары

сравнить состав