сравнение составов
Долина Легенд и Сармич
Долина Легенд выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Долина Легенд | 83 Сармич |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоДолина Легенд. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное коровье молоко. Сармич. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментДолина Легенд. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Сармич. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольДолина Легенд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. Сармич. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Культуры молочнокислых бактерий ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмовДолина Легенд. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культуры молочнокислых бактерий. Сармич. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Долина Легенд 5 | ||
БазиликСпеция. На этикетке: сухой базилик. |
есть, Нормально | нет |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
есть, Нормально | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
| Только Сармич 5 | ||
Заквасочная культура мезофильныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заквасочная культура мезофильных. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель е160ь. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Гидроксид калияРегулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид калия. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Долина Легенд | 83 Сармич |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −20.0 ккал | 380.0 | 360.0 |
| Белки г | 25.0 | 25.0 |
| Жиры г +1.0 г | 28.0 | 29.0 |
| Углеводы г −35.0 г | 35.0 | 0.0 |
Похожие товары