сравнение составов
SanBonsai и Sen Soy
Соусы и кетчупы
Лапша фунчоза SanBonsai с грибами шиитаке и соусом муэр, 120 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Соусы и кетчупы
Лапша Sen Soy Фунчоза под китайским устричным соусом, 125 г
Слабый состав
Открыть карточкуSanBonsai выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 55 SanBonsai | 53 Sen Soy |
|---|---|---|
| В обоих 13 | ||
Бобы зеленыеSanBonsai. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. Sen Soy. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зеленые бобы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаSanBonsai. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Sen Soy. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГрибыSanBonsai. Овощная основа. На этикетке: грибы муэр, грибы шиитаке. Sen Soy. Овощная основа. На этикетке: грибы шиитаке. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоSanBonsai. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Sen Soy. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СояSanBonsai. Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя. Sen Soy. Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260SanBonsai. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус рисовый. Sen Soy. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регуляторы кислотности: уксусная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛукSanBonsai. Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный. Sen Soy. Овощ. На этикетке: лук зеленый, лук репчатый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецSanBonsai. Специя. На этикетке: перец черный. Sen Soy. Специя. На этикетке: перец черный горошек. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глутамат натрия E621SanBonsai. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилитель вкуса: Е621. Sen Soy. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330SanBonsai. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: Е330. Sen Soy. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сорбат калия E202SanBonsai. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202. Sen Soy. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. арахис дробленый жареный: арахис дробленый жареный. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только SanBonsai 9 | ||
ГорошекБобовые. На этикетке: горох. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: устричный экстракт. |
есть, Нормально | нет |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель: модифицированный крахмал. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: Е211. |
есть, Спорно | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислитель: Е316. |
есть, Обычно | нет |
Лук зеленый сушеный порейКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лук зеленый сушеный порей. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: курица. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель: Е150. |
есть, Спорно | нет |
| Только Sen Soy 9 | ||
Вермишель фунчоза: горохКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Вода. «китайский устричный соус с грибами шиитаке»: водаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вода. «китайский устричный соус с грибами шиитаке»: вода. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор: «устричный соус». |
нет | есть, Спорно |
Японский древесный грибКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: японский древесный гриб. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 55 SanBonsai | 53 Sen Soy |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +56.0 ккал | 224.0 | 280.0 |
| Белки г +0.6 г | 2.4 | 3.0 |
| Жиры г +4.1 г | 4.9 | 9.0 |
| Углеводы г +4.5 г | 42.5 | 47.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 55 SanBonsai | 53 Sen Soy |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E260E316E330E621 | E202E260E330E415E621 |
Похожие товары