сравнение составов

Самирель и ВкусВилл

Колбасы и ветчина

Колбаса вареная «Самирель» Докторская халяль, 450 г

Самирель · 450 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса Языковая вареная Клинский нарезка 190г

ВкусВилл · 190 г

Слабый состав

Открыть карточку

Самирель выше на 30 баллов

2 общих · 26 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 8

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Самирель и ВкусВилл
Компонент	83 Самирель	53 ВкусВилл
В обоих 2
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Молоко ~ Молочный белок Самирель. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. ВкусВилл. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только Самирель 4
Курица Животный белок. На этикетке: филе куриное.	есть, Нормально	нет
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.	есть, Нормально	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: орех мускатный.	есть, Нормально	нет
Только ВкусВилл 21
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	нет	есть, Обычно
Филе куриной грудки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки.	нет	есть, Обычно
Язык свиной Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: язык свиной.	нет	есть, Обычно
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: aцетат натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	нет	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мускатного ореха.	нет	есть, Нормально
Уплотнитель сульфат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель сульфат кальция.	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: загустители ксантановая. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камеди. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Альгинат Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.	нет	есть, Обычно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.	нет	есть, Спорно