сравнение составов
САФА и Великолукский мясокомбинат
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные Татарские «Сафа» из говядины халяль, 420 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Сосиски вареные «Великолукский мясокомбинат» Детям из свинины и говядины, 330 г
Хороший выбор
Открыть карточкуВеликолукский мясокомбинат выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 САФА | 76 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаСАФА. Основа состава. На этикетке: вода. Великолукский мясокомбинат. Основа состава. На этикетке: вода питьевая очищенная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоСАФА. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. Великолукский мясокомбинат. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только САФА 9 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
В составе сольКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе соль. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец. |
есть, Нормально | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регулятор кислотности пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
| Только Великолукский мясокомбинат 6 | ||
СвининаЖивотный белок. |
нет | есть, Обычно |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
МускатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. |
нет | есть, Обычно |
Мультивитаминный комплексКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мультивитаминный комплекс. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 САФА | 76 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +76.0 ккал | 174.0 | 250.0 |
| Белки г | 12.0 | 12.0 |
| Жиры г +9.5 г | 12.5 | 22.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 САФА | 76 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| Коды E | E250E621 | E300 |
Похожие товары
