сравнение составов

САФА и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 6 баллов

6 общих · 20 различий · спорных 4 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав САФА и ВкусВилл
Компонент 72 САФА 78 ВкусВилл
В обоих 6
Говядина

САФА. Животный белок.

ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

САФА. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.

есть, Нормально есть, Нормально
Яйцо

САФА. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный меланж.

есть, Нормально есть, Нормально
Перец

САФА. Специя. На этикетке: черный перец.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец чёрный, перец белый.

есть, Нормально есть, Нормально
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально есть, Нормально
Только САФА 7
Курица

Животный белок. На этикетке: филе куриное.

есть, Нормально нет
В составе соль

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе соль.

есть, Обычно нет
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регулятор кислотности пирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Только ВкусВилл 13
Филе грудки куриной

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриной.

нет есть, Обычно
Филе грудки индейки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки индейки.

нет есть, Обычно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.

нет есть, Обычно
Жир-сырец говяжий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий.

нет есть, Обычно
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

нет есть, Обычно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.

нет есть, Нормально
Лимон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.

нет есть, Обычно
Лайм

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лайм.

нет есть, Обычно
Апельсин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: апельсин.

нет есть, Обычно
Помело

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело.

нет есть, Обычно
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

нет есть, Спорно
Имбирь

Специя. На этикетке: имбирь.

нет есть, Нормально
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность САФА и ВкусВилл
На 100 г 72 САФА 78 ВкусВилл
Калорийность ккал −6.3 ккал 189.0 182.7
Белки г +5.5 г 9.0 14.5
Жиры г −3.9 г 17.0 13.1
Углеводы г +1.7 г 0.0 1.7

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены САФА и ВкусВилл
На этикетке 72 САФА 78 ВкусВилл
Коды E E250E621 нет

Похожие товары

сравнить состав