сравнение составов
Русское море и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 19 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 Русское море | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольРусское море. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Русское море 19 | ||
Икра сельди тихоокеанскойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: икра сельди тихоокеанской. |
есть, Обычно | нет |
Икра сельди атлантическойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: икра сельди атлантической. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
есть, Спорно | нет |
Е640Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: Е350і. |
есть, Обычно | нет |
Е327Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331ііі. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: Е330. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загустители: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей. |
есть, Спорно | нет |
Тары камедьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 1 | ||
Икра ястычная сельди тихоокеанскойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: икра ястычная сельди тихоокеанской. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 53 Русское море | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +132.0 ккал | 139.0 | 271.0 |
| Белки г +39.8 г | 9.2 | 49.0 |
| Жиры г −3.7 г | 10.7 | 7.0 |
| Углеводы г +1.5 г | 1.5 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 Русское море | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E301E330E331E407E415E621E635 | нет |
Похожие товары
