сравнение составов
Русский бисквит и Шарлиз
Сгущёнка и молочные консервы
Мини-маффины бисквитные «Русский бисквит» с начинкой Вареная сгущенка, 465 г
Слабый состав
Открыть карточку
Сгущёнка и молочные консервы
Мини-маффины с начинкой вареная сгущенка
Слабый состав
Открыть карточкуШарлиз выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 Русский бисквит | 51 Шарлиз |
|---|---|---|
| В обоих 25 | ||
Пшеничная мукаРусский бисквит. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная высшего сорта. Шарлиз. Обычная мука, клейковина. На этикетке: МУКА ПШЕНИЧНАЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ВЫСШЕГО СОРТА. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарРусский бисквит. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Шарлиз. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: САХАР. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаРусский бисквит. Основа состава. На этикетке: вода. Шарлиз. Основа состава. На этикетке: ВОДА ПИТЬЕВАЯ. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пальмовое маслоРусский бисквит. Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое рафинированное дезодорированное. Шарлиз. Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: МАСЛО ПАЛЬМОАОЕ РАФИНИРОВАННОЕ ДЕЗОДОРИРОВАННОЕ. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МальтодекстринРусский бисквит. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. Шарлиз. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: МАЛЬТОДЕКСТРИН. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалРусский бисквит. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. Шарлиз. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоРусский бисквит. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Шарлиз. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: МОЛОКО СУХОЕ ОБЕЗЖИРЕННОЕ. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Каррагинан E407Русский бисквит. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители: Е407. Шарлиз. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: ЗАГУСТИТЕЛИ: E407. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пектин E440Русский бисквит. Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. Шарлиз. Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: ПЕКТИНЫ. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольРусский бисквит. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Шарлиз. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: СОЛЬ. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиРусский бисквит. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е525, регуляторы кислотности: цитрат натрия 3-замещенный. Шарлиз. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: РЕГУЛЯТОР КИСЛОТНОСТИ Е525, РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ: ГЛЮКОНО-ДЕЛЬТА-ЛАКТОН. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторРусский бисквит. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «варёное сгущённое молоко». Шарлиз. Состав не раскрыт. На этикетке: АРОМАТИЗАТОР «ВАРЁНОЕ СГУЩЁННОЕ МОЛОКО». |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбиновая кислота E200Русский бисквит. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота, консерванты: сорбиновая кислота. Шарлиз. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: КОНСЕРВАНТ СОРБИНОВАЯ КИСЛОТА. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоРусский бисквит. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. Шарлиз. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоРусский бисквит. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. Шарлиз. Полноценный белок. На этикетке: ПРОДУКТЫ ЯИЧНЫЕ. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глицерин E422Русский бисквит. Влагоудерживающий агент. На этикетке: влагоудерживающие агенты: глицерин. Шарлиз. Влагоудерживающий агент. На этикетке: ВЛАГОУДЕРЖИВАЮЩИЕ АГЕНТЫ: ГЛИЦЕРИН. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбит E420Русский бисквит. Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп. Шарлиз. Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: СОРБИТОВЫЙ СИРОП. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРусский бисквит. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. Шарлиз. Разрыхлитель. На этикетке: РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ГИДРОКАРБОНАТ НАТРИЯ, ГИДРОКАРБОНАТ НАТРИЯ: СОЛЬ. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Карбонаты аммония E503Русский бисквит. Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. Шарлиз. Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: РАЗРЫХЛИТЕЛЬ КАРБОНАТ АММОНИЯ. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничный крахмалРусский бисквит. Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. Шарлиз. Очищенный крахмал. На этикетке: КРАХМАЛ ПШЕНИЧНЫЙ. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322Русский бисквит. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. Шарлиз. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: ЭМУЛЬГАТОР ЛЕЦИТИН СОЕВЫЙ. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Русский бисквит. Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. Шарлиз. Регулятор кислотности. На этикетке: РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ: ЛИМОННАЯ КИСЛОТА. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВанилинРусский бисквит. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин. Шарлиз. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: АРОМАТИЗАТОР ВАНИЛИН. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Русский бисквит. Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь. Шарлиз. Загуститель ферментации. На этикетке: ЗАГУСТИТЕЛЬ КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиРусский бисквит. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие. Шарлиз. Разрыхлитель. На этикетке: ДРОЖЖИ ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ СУХИЕ. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Фосфаты ~ Фосфаты кальция E341Русский бисквит. Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: орто-Фосфат кальция 3-замещенный. Шарлиз. Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: E341. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Русский бисквит 6 | ||
Е150сКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е433. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: разрыхлители: дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: Е220. |
есть, Спорно | нет |
ПодсластительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. |
есть, Спорно | нет |
| Только Шарлиз 4 | ||
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: КРАСИТЕЛИ: САХАРНЫЙ КОЛЕР III. |
нет | есть, Обычно |
E433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ: E331. |
нет | есть, Нормально |
ФУМАРОВАЯ КИСЛОТАКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 Русский бисквит | 51 Шарлиз |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 390.0 | — |
| Белки г | 5.0 | — |
| Жиры г | 18.0 | — |
| Углеводы г | 51.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 Русский бисквит | 51 Шарлиз |
|---|---|---|
| Коды E | E200E220E322E330E407E415E420E422E440E503 | E150AE200E322E330E331E341E407E415E420E422E440E503 |
Похожие товары